鲶鱼怎么吃好吃?

公冶欣函公冶欣函优质答主+ 关注

我从小生活在东北松花江畔,是野生鲶鱼的原产地,也是野生鲶鱼的主要产区之一,所以关于怎样吃鲶鱼才好吃这个问题,我还是有些发言权的! 下面我就以一个土生土长的东北人的口吻来告诉你答案吧…… 1.首先你得准备一条活蹦乱跳的野生大鱼花鲶(因为这种鲶鱼肉质细嫩、肥美,而且刺也不多)

2.接下来你需要将鲶鱼处理干净之后切成半厘米左右的厚片备用;

3.然后往锅中倒入适量的食用油烧热之后放入葱姜末爆香再放入郫县豆瓣酱和生抽炒出红油后把切好的鲇鱼片放入锅中翻炒片刻;最后加入少许的水淀粉勾芡即可出锅装盘了哦~!

4.至于做法嘛也很简单啦,就是先把锅烧热,然后往里面倒上一些食用油烧热之后再放上一些葱段、姜片还有几粒花椒一起煸炒出香味儿然后再把腌制好的鲇鱼块放进锅里开始煎制等到两面都煎至金黄之后捞出备用~

5.这时候再另起锅添水放入大料、桂皮、干辣椒、陈皮、香叶等调料大火煮开后转小火慢炖半个小时左右使汤汁变得浓稠些然后将煎好的鲇鱼片摆放到汤汁里撒上少许葱段就可以上桌开吃了呢!

6.不过这里我要提醒您一下哈,如果是买回来已经宰杀好了的鲇鱼的话就不需要再经过油炸这一步骤喽! 以上就是我为您介绍的“鲶鱼的吃法”希望您能够喜欢哦~~~另外如果您觉得这篇文章对您有一定的帮助话还望您能给我点个赞哟~~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!
2018年的五行属什么?

这个其实和农历没有关系,公历的年份只有年干支,与哪个月份无关; 比如说2017年为丁酉鸡年 所以2018年是戊戌狗年 至于属性嘛…… 五行就是金木水火土了 五行的相生相克关系是: 相生:木生火、火生土、土生金、金生水、水生木; 相克:木克土、土克水、水克火、火克金、金克木。

艾康洪艾康洪
怎么设置股票均线?

1. 什么是均线,如何计算?均线的概念:将一定时间段的收盘价相加后除以时间段的总天数得到的数值就是这段周期的平均价格,我们称之为均值(或平均值),将这个均值用线条画出来就构成了均线。

卫洛乐卫洛乐
6个月宝宝能吃橘子吗?

1、可以喂。但一次不要喂得太多,避免引起腹泻; 2、如果宝宝还没有吃辅食的话就不宜喂食哦~因为橘子含纤维比较多,不容易消化;如果是已经添加辅食的宝宝就可以少量给点试试,但是最好还是直接给宝宝榨汁喝吧!

苏浒泺苏浒泺
剑的五行是什么?

这个问题要分两方面来谈,一方面是中国的武术家们的见解;另一方面是西方的物理学家的见解。首先我们来看一看中国武术界有关这个问题的看法: 《说剑》中说到“天道有四时:春刃秋藏;夏锐冬藏。” 又曰:“春秋一剑法也,此中之秘,非口舌可以穷尽……” “……所谓剑术者,阴阳之理也”“天有四象,地有四方,人有四肢。

狄乃鹏狄乃鹏
为什么股票不分红?

不分红和上市融资没本质联系,分不分红看公司意愿吧,反正分红要交税的 上市公司一般盈利后有两种选择,一种是直接分现金给股东,另一种是留取部分利润作为后续发展资金,剩下的钱拿去做投资,如果做投资赚来的钱超过当初留存收益的资金量,这部分超额的收益可以分给股东。

岑翎瑜岑翎瑜