首先从香味上,黄茶的干茶香是一种清香的嫩香,香气是淡淡的,闻起来很舒服,不浓烈,也不会很淡让人觉得很清爽的感觉;绿茶的香气则是很鲜爽清新。所以如果拿香气来评判的话,肯定是黄茶胜出。 其次我们从口感上来看,黄茶多属于炒青,所以味道是鲜醇甘爽的,有一点苦味的,但是回甘很快,满口生津。
首先从香味上,黄茶的干茶香是一种清香的嫩香,香气是淡淡的,闻起来很舒服,不浓烈,也不会很淡让人觉得很清爽的感觉;绿茶的香气则是很鲜爽清新。所以如果拿香气来评判的话,肯定是黄茶胜出。 其次我们从口感上来看,黄茶多属于炒青,所以味道是鲜醇甘爽的,有一点苦味的,但是回甘很快,满口生津。