西安哪里的小吃最正宗？
西安作为十三朝古都，其美食文化更是独树一帜的。俗话说“民以食为天”，陕西西安民众多有十分独特的吃食文化，所以西安也被称为中国美食的“活化石”。
在西安的回民街，是一条很受欢迎的一处的美食汇聚之地，陕西人会将“吃”字格外的重视的。在这里有羊肉泡馍、葫芦鸡、腊汁肉夹馍、酸梅汤，在西安很多的美食也是以“夹馍”而为主要的吃法。来到西安，一定要品尝一下当地的腊汁肉夹馍。馍，是陕西人的叫法。夹馍就是将炒好的土豆丝，腌制的咸萝卜，夹在馍中吃。
在陕西西安、馍很常见的食物，馍有很多的种类，如：油饼、馒头、锅盔等，这些都是馍类。在西安吃到的馍，是其它地区吃不到的独特味道。西安除了腊汁肉夹馍外，还有粉汤羊肉、羊肉面、米上林炒菜、搅团等特色小吃。
西安是座历史悠久古城，这座城也孕育了一代代的美食文化。走在西安的大街小巷，到处可以见到热气腾腾的吃食场景。在西安，到处都有百年传承的吃食店。来到古城西安，一定会让你的舌尖回味无穷的。