厨房常用品有哪些？
厨房常用品有刀、案板、锅、铲、勺、碗筷、调料瓶、水池、排风、灶具等。
1、刀：常用的有切片刀、切段刀、切骨刀、水果刀等。
2、案板：常用的案板有菜板和面板，菜板用于切割熟食，面板用于切割生食。
3、锅：常用的有炒锅、煮锅、煎锅等。
4、铲、勺：常用的有炒菜铲、饺子漏勺等。
5、碗筷：常用的有碗、盘、筷子、汤勺等餐具。
6、排风：排风是抽油烟机的核心部件，它的主要作用是将油烟排出室外，并且通过改变电机转速来调节排风量。
7、灶具：灶具是厨房中最重要的烹饪设备之一，它的主要作用是产生热量，为烹饪提供热源，常用的灶具有燃气灶、电磁灶等。