菜籽油儿童可以吃吗？
可以的，这个你放心好了，菜籽油又称芥花油、香皂油，是由油菜籽榨成的食用油。含有胡萝卜素、维生素E、维生素D及钙、铁、锌等微量元素，是植物油中含矿物质最多的。 菜籽油中含有大量的亚油酸，含量高达50%以上，是人体必需脂肪酸，具有调节胆固醇水平，抑制动脉硬化形成的作用；含有的β-胡萝卜素则可转变为人体必需维生素A。对保护视力，防治干眼症有一定功效。 对肝脏也有很好的保护作用，有助于修复受损肝细胞，促进肝细胞的再生，因此对于脂肪肝和病毒性肝炎都具有一定的辅助疗效。
菜籽油还具有润肠通便的效果，适合便秘人群食用。 不过，由于菜籽油中芥酸的含量较高（大约65%），长期大量食用会对心血管系统造成损害，有研究发现，高芥酸含量的菜籽油会增加心血管疾病的发病风险，所以建议选择低芥酸的菜籽油。 目前市场上销售的菜籽油根据加工方式的不同，可以分为压榨菜籽油与浸出菜籽油。其中，压榨菜籽油利用压力的原理，将油脂直接从油料种子中挤压出来的一种制作方式，保留了油脂中的营养成分。而浸出菜籽油是通过溶剂提取油脂的方式制作而成，虽然味道没有压榨菜籽油那么好，但是出油率更高一些，而且更便利。
总之，不管是压榨菜籽油还是浸出菜籽油都是健康的油类，都是可以给孩子吃的。