如何炒鸡翅子好吃?
1. 用冷水浸出血水 2. 锅里热油,下姜蒜葱白爆香后捞起备用(不喜欢吃葱的可以不用放) 3. 加入两勺生抽、一勺老抽、两勺豆瓣酱和少许糖炒出香味 4. 把鸡中翅倒进锅中,加水至没过食材,大火烧开后转小火焖煮约二十分钟直到收汁
5. 最后大火收干水分,撒入葱花即可
简单好做的酱焖鸡翅就完成啦!
这道菜的关键是酱料的味道一定要盖过鸡肉的腥味哦~所以酱汁的比例很重要呢!喜欢的可以试一下~
1. 用冷水浸出血水 2. 锅里热油,下姜蒜葱白爆香后捞起备用(不喜欢吃葱的可以不用放) 3. 加入两勺生抽、一勺老抽、两勺豆瓣酱和少许糖炒出香味 4. 把鸡中翅倒进锅中,加水至没过食材,大火烧开后转小火焖煮约二十分钟直到收汁
5. 最后大火收干水分,撒入葱花即可
简单好做的酱焖鸡翅就完成啦!
这道菜的关键是酱料的味道一定要盖过鸡肉的腥味哦~所以酱汁的比例很重要呢!喜欢的可以试一下~